Soppakeittiölounas

Kesän lopulla kävin ensimmäistä kertaa lounaalla paljon kehutussa Soppakeittiössä Hakaniemen hallissa. Olen tarkka siitä, mitä suuhuni laitan, mutta Soppakeittiössä sekä laatu että määrä vastaavat suuni ja vatsani vaatimuksia! Kesän jälkeen olen noin kerran viikossa huristellut metrolla Hakaniemeen syömään soppaa, joka maistuu hyvälle ja josta vatsa tulee täyteen.

Listalla on päivittäin kolme erilaista keittoa, joista kaksi on vaihtuvia, toinen aina kasvista, ja yksi bouillabaissea. Keiton lisäksi tarjolla on tuoretta, rapeakuorista leipää ja yrttiöljyä, joita ei vain pysty syömään niin paljoa kuin haluaisi, sillä keittoakin on runsaasti. Keittoa lusikoidessa on hauskaa seurata vastapäätä olevaa Reinin lihakauppaa sekä hallin asiakkaita, jotka edustavat Suomen kaikkien yhteiskuntaluokkia ja niiden rikkautta. Henkilökuntakin on mukavaa - parin kuukauden säännöllisen ruokailun jälkeen olen lounaskiireestä huolimatta päässyt juttusille.

Silakkamarkkinoiden yhteydessä kävin Vanhassa kauppahallissa, jonne oli juuri avattu oma soppakeittiönsä. Mikä iloinen yllätys, ja yhtenä aurinkoisena päivävä kävelinkin Kauppatorin kupeeseen lounastamaan. Keitto oli sielläkin höyryävää ja herkullista, mutta taidan jatkossa silti mieluummin käydä Hakaniemessä hallin paremman tunnelman takia.